El CIMSUR-UNAM (Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur de la Universidad Nacional Autónoma de México) y la Universidad Panamericana, han logrado que, al concluir el Erasmus+ “Redes de conocimientos, habilidades y competencias para una valorización territorial inclusiva y sostenible del patrimonio cultural, los productos de origen y la biodiversidad” (SUS-TER), ya se impulsen nuevas iniciativas de formación, capitalizando y proyectando los resultados del mismo en nuevos escenarios. Es una gran noticia para la Comunidad de Aprendizaje de SUS-TER, una señal importante de sostenibilidad para el futuro.
Les invitamos entonces a postularse al Diplomado Dinamizadores/as Territoriales, modalidad en línea. Del 18 de abril al 30 de octubre de 2022. Aquí pueden ver la Convocatoria, calendarización y contenidos.
Recepción de solicitudes: 1 al 15 de marzo 2022.
Notificación de aceptaciones: 23 de marzo.
Periodo de pago de cuotas: 28 de marzo al 1 de abril.
Chile y Colombia. Encuentro entre Cristian Jamett, Universidad Arturo Prat (entidad asociada del Proyecto SUS-TER) y Patricia Salazar, Universidad de Caldas (socio del Proyecto SUS-TER). Redes que se fortalecen y proyectan con un fuerte compromiso con los territorios y su patrimonio biocultural
Lea la nota del equipo de periodismo de la Universidad Arturo Prat
Se destaca que este Máster es apoyado también por la Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo en función de la aplicación posterior de conocimientos y prácticas en numerosos países de distintas regiones del mundo.
En el marco de las actividades conclusivas del Proyecto SUS-TER y de cara a nuevas proyecciones, radicadas en los territorios y con iniciativas que pongan en valor y también defiendan al patrimonio biocultural, recientemente se ha firmado este Memorándum. En este caso, su importancia radica en el trabajo que el Patronato desarrolla en un distrito urbano de magnitud como el Callao en Perú con Pescadores Artesanales, cocineros y numerosos otros actores, emprendedores y empresarios que están valorizando identidad, cultura, productos locales, gastronomía. Este acto es particularmente importante también de cara al reciente desastre ecológico representado por el derrame de petróleo en la costa peruana que pone en peligro no solo la biodiversidad sino también las estrategia de vida de los pescadores. Con el Memorándum se abren posibilidades diversas de formación, comunicación, investigación-acción y desarrollo de capacidades, no sólo con universidades sino con gobiernos locales, y no sólo del Perú.
Para saber más acerca del Patronato, pueden leer la siguiente información:
CIT tiene su base y origen en Perú, pero ha trabajado por más de una década en procesos de desarrollo territorial con identidad cultural anclados en una forma de abordar la gastronomía de manera muy innovadora. En Perú, México, Bolivia, Chile, Colombia, entre otros países, las cocinas tradicionales fueron asociadas y dinamizadas desde la agricultura tradicional, la pesca artesanal, las fiestas y las expresiones artísticas y culturales locales, las formas de conservación de la biodiversidad. En los Cursos del Proyecto SUS-TER se abordaron estas temáticas y el CIT puede representar en el futuro un aliado con mucha trayectoria. Además el CIT integra la Plataforma Diversidad Biocultural y Territorios, al igual de Diversidad y Desarrollo que es socio del Proyecto SUS-TER
